MENY FERDINAND – V25

2 rätter: 345 kr, vinpaket 195 kr
3 rätter: 395 kr, vinpaket 245 kr

FÖRRÄTT

Laxtartar
Citroninkokt svartrot, krispig svartrot, spritärter, svartpepparkräm, krispig mandelpotatis & fänkålsdill

 

VARMRÄTT

Grillad kalvrostbiff
Café de Paris-smör, marinerade svenska tomater, rödvinssås samt pommes frites med parmesan & friterad persilja

 

DESSERT

Chokladtarte
Chokladganache, färska hallon, halloncurd & lakritspulver

 

Meny á la carte Varje vecka Meny Ferdinand Boka bord Klicka för att boka bord,
eller ring 08 762 81 61
nyhetsbrev från bjornfrantzen.com
 
MENY