MENY FERDINAND – V27

2 rätter: 345 kr, vinpaket 195 kr
3 rätter: 395 kr, vinpaket 245 kr

FÖRRÄTT

Dill- & flädergravad lax
Rågbröd, senapssås, vittoppig rädisa, dill & smörgåskrasse

 

VARMRÄTT

Grillad svensk fläskkarré
Glaserad sommarkål, bondbönor, rostad jordärtskocka, rödvinsvinägrett, riven tryffel & rökt färskpotatis

 

DESSERT

Glassbomb
Sommarens sista rabarber, hallonkompott & marängsmul

 

Meny á la carte Varje vecka Meny Ferdinand Boka bord Klicka för att boka bord,
eller ring 08 762 81 61
nyhetsbrev från bjornfrantzen.com
 
MENY