MENY FERDINAND – V37

2 rätter: 345 kr, vinpaket 195 kr
3 rätter: 395 kr, vinpaket 245 kr

FÖRRÄTT

Rökt abborre

Kantarellkräm, spritärter, rostad brioche & ärtskottsallad

VARMRÄTT

Porchetta på fläsksida från Västergötland

Råhyvlat äpple, plommon, gräddsås & mandelpotatisstomp med gräslök & persilja

DESSERT

Pärontarte

Gräddfilsglass & salt smörkola

Meny á la carte Varje vecka Meny Ferdinand Salongen Bobergs Matsal Boka bord Klicka för att boka bord,
eller ring 08 762 81 61
nyhetsbrev från bjornfrantzen.com
 
MENY