MENY FERDINAND – V38

2 rätter: 345 kr, vinpaket 195 kr
3 rätter: 395 kr, vinpaket 245 kr

FÖRRÄTT

Halstrad kammussla
Tryfferade gröna ärter, äggcrème, sauterad schalottenlök, ärtskott & finriven parmesan

 

VARMRÄTT

Lövbiff 
Riven pepparrot, rödvinssås, äggula, finskuren gräslök & mandelpotatispuré

 

DESSERT

Sommarens sista hallon
Sockerkaka smaksatt med citron, hallonkompott, italiensk maräng, färska hallon & myntapulver

 

Meny á la carte Varje vecka Meny Ferdinand Boka bord Klicka för att boka bord,
eller ring 08 762 81 61
nyhetsbrev från bjornfrantzen.com
 
MENY