MENY FERDINAND V.8

2 rätter 375kr, dryckespaket 205kr

3 rätter 425kr, dryckespaket 255kr

 

Tartar på hälleflundra & pilgrimsmussla
Rökt grädde, gräslöksolja, stekta brichekrutonger & krasse

Anka à l´orange
Morot-  & apelsinpuré, sauterad spetskål, anksky & confiterad schalottenlök

Fattiga riddare
Serveras med fikonglass & lagrad balsamico

 

 

 

 

 

Meny á la carte Varje vecka Meny Ferdinand Boka bord Klicka för att boka bord,
eller ring 08 762 81 61
nyhetsbrev från bjornfrantzen.com