MENY FERDINAND

Ny meny varje vecka.

3 rätter 495 kr (dryckespaket 365 kr), 2 rätter 425 kr (dryckespaket 295 kr).

 

 

Rökta piggvarsslag med havskräftemulsion

Fingerlime, krispig sallad på ostronblad & gemsallad.

 

Rödvinsbrässerad oxkind med selleripuré

Brysselkål, picklad shiitake, svenska äpplen & calvadossky.

 

Glace au four

Serveras med blåbär & italiensk maräng.

 

 

BOKA BORD

Meny á la carte Varje vecka Meny Ferdinand Boka bord Klicka för att boka bord,
eller ring 08 762 81 61
nyhetsbrev från frantzengroup.com